“Na rotunda em frente [ao Solar dos Carvalhos] – de belo efeito, muito ao gosto de Pombal – se levantou o chafariz de utilidade pública, desenhado por Carlos Mardel, o arquiteto que construiu o belo chafariz da Esperança. Observa a graça do monumento, na sua simplicidade! Se não te soasse mal a frase, dir-te-ia, para fixares, que parece a ampliação de uma miniatura. O chafariz recebe a água da galeria chamada «do Loreto», que nasce na Casa da Água, nas Amoreiras, e vai pelo Rato até ao largo de S. Carlos. Deste chafariz, desde a sua construção, os sobejos pertenciam e pertencem – como Pombal era previdente! – ao palácio. E desta circunstância resultou porventura a construção da citada galeria [subterrânea, que corta o subsolo da rua e conduz ao chafariz], que vimos, e por onde hoje não corre água, se é que correu alguma vez, precioso líquido que ali entra com abundância, mas conduzido por moderna canalização prática.” – Peregrinações em Lisboa, Livro V, 1938, p. 57.

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