“Já agora seguimos pelo exterior do bairro ao Largo do Chafariz de Dentro – o Rossio de toda a Alfama, e melhor diria o seu Terreiro do Paço pois muitos séculos não há que o mar aqui chegava. Coloca-te amigo ao centro deste eirado bairrista, voltados ao Norte, e contempla-me esta perspetiva: à esquerda S. Pedro, ao fundo o Chafariz e duas vielas do mais típico possível, á direita os Remédios.

Sem que os teus olhos rebusquem muito, encontras logo uma meia dúzia de casas de bom sentido seiscentista puro, e cada uma de seu tipo, nessa variedade exuberante […]

Este sítio chama-se «de Dentro», porque ficava dentro das muralhas do século XIV, que passavam um pouco mais recuadas, e em reta, em relação à linha de trânsito Terreiro do Trigo-Jardim do Tabaco.

O Chafariz de Dentro […] chamou-se primitivamente «dos Cavalos», por motivo de as águas abundantes jorrarem da boca de cavalos de bronze que adornavam a frontaria […]

O Chafariz é, como vês, de certo modo decorativo. O seu tanque, ao centro, e a não existir referência escrita antiga aos tais cavalos de bronze, podia fazer crer que a designação advinha de nele beberem animais […]. De cada um dos lados existem hoje duas bicas e o sinal de uma inutilizada […]

Ora, Dileto, encaremos o Chafariz – que dá o fundo decorativo a este átrio marginal da Alfama – e sigamos na excursão bairrista […].” – Peregrinações em Lisboa, Livro X, 1939, pp. 66-68.

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